Обвал цен на коров продолжается, цены на быков слабеют
Цены на убойных коров находятся под массивным давлением и упали до самого низкого уровня с апреля 2011 года, цена на убойных быков снова немного выросла по сравнению с прошлой неделей,цены не могут закрепиться.
Цены на убойных коров находятся под массивным давлением и упали до самого низкого уровня с апреля 2011 года. В то же время, количество убойных коров стабильно остается на очень высоком уровне и примерно на семь процентов выше по сравнению с также высоким убоем быков. Цены на бычков не могут поддерживать свой уровень и в следующий раз слегка упадут. Быки на убой снова немного подорожали сравнению с прошлой неделей.
Цены на быков не могут укрепиться
Федеральное финансирование для молодых быков класса R3 в неделю по 19 октября давало цену в 3,53евро/кг (торговый сорт R3) и в очередной раз на 1 цент меньше, чем неделю назад. За молодых бычков класса О3 платили 3,17 евро/кг, на 3 цента меньше, чем на прошлой неделе. Цена на быков сорта U-3 была 3,61евро/кг, на 1 цент ниже. При этом цены на молодых быков третью неделю подряд снижаются. На быков(R 3) цены сейчас на 16 центов ниже, чем в прошлом году (3,69 евро/кг).
Сильные снижение цен на убойных коров
Цены на убойных коров в неделю по 19 октября вновь значительно упали. За говядину класса R3 фермерыполучили только 2,90 евро/кг убойного веса и, таким образом, на 4 цента меньше, чем на предыдущей неделе. С середины июля цены на коров R3 упали на 30 центов. Такую низкую цену на в последний раз фиксировали в апреле 2011 года – целых три года назад. По сравнению с прошлогодними ценами на коров (R3) в текущем году цены на 20 центов ниже. В прошлом году (2013) цена коров (R3) на текущую дату опустилась с 3,11 евро/кг убойного веса до 3,10 евро.
Убой коров очень высокий
Количество убойных бычков, по предварительным данным, на подлежащих регистрации бойнях на календарной неделе по 19 октября выросло по сравнению с предыдущей неделей на четыре процента до 22 818 животных.
Количество убойных коров , по предварительным данным, на подлежащих регистрации бойнях на календарной неделе по 19 октября осталось на уровне прошлой недели и составило с 24 535 животных, а это на восемь процентов выше, чем убой быков. Это также была вторая по количеству убоя коров неделя в этом году. Еще больше коровы было забито только в начале января.